Unsere Betriebsweise
Angefangen hat alles mit dem Interesse für die Herkunft von Honig. Klar wussten wir, dass der Honig von Bienen gemacht wird, aber wie? Mit dieser und vielen weiteren Fragen im Kopf, stand ich dann irgendwann auf dem Weihnachtsmarkt in Cloppenburg und fragte die dortigen Imker. Diese gaben mir gerne Auskünfte und zeigten mir einen Flyer mit einem Termin für einen Imkerkurs. Mein Interesse war längst geweckt und somit entschloss ich mich mit dem Thema intensiver zu beschäftigen. Für Nicht Imker und Imker stelle ich auf dieser Seite unsere Betriebsweise vor. Warum schreibe ich manchmal in der wir Form und dann wieder in der Ich Form? Ganz einfach erklärt. Als ich mit der Imkerei anfing, tat ich dies, weil ich mehr Zeit an der frischen Luft verbringen wollte und da Spaziergänge nicht unbedingt meine große Leidenschaft sind, kam mir das Thema mit der Imkerei gerader recht. Außerdem hatte ich im Jahr 2016 gesundheitliche Probleme, die mich mit dem Thema Gesundheit, Ernährung, Stress und dergleichen viel intensiver auseinandersetzen lassen mussten. Dies führte dazu, dass ich immer, wenn es um das Thema Gesundheit ging, mit dem Wort Honig konfrontiert wurde und immer, wenn es um frische Luft ging, viel mir der Imker ein. Dann der Stand auf dem Weihnachtsmarkt und schon war das Interesse groß. Jeder der mich kennt, weiß wenn es mich gepackt hat dann versuche ich es richtig zu machen und durch meine nicht nachlassende Begeisterung fing meine ganze Familie an, sich für die Imkerei zu Interessieren.
Mittlerweile ist auch meine Frau beim Imkerlehrgang und die Kinder können es kaum noch abwarten. Meine Mutter sitzt am Flugloch und guckt den Bienen interessiert bei der Arbeit zu und viele Freunde und Bekannte, haben so großes Interesse, das wir mittlerweile Imkeranzüge für Gäste haben.
Wir werden nie mit der Imkerei ausgelernt haben und bestimmt noch einige Fehler machen, doch wir hören gerne zu und versuchen uns stets zu verbessern. Nun zu unserer Betriebsweise.
Betriebsweise: Die Art und Weise, mit der wir unsere Bienenvölker und die Honigproduktion machen. Es gibt unendlich viele verschiedene Formen der Betriebsweise. Wir haben uns für diese Form entschieden. Wir sind jedoch immer für neue Möglichkeiten offen. Sehr interessiert sind wir an der Arbeit von Lutz Eggert und auch an der Arbeit von Pia Aumeier. Der Imker weiß jetzt, dass hier Welten aufeinanderstoßen.