Untersuchung im Labor
Wir schicken jährlich eine Honigprobe in das zuständige Labor nach Celle. Hier arbeitet Katja von Kolson und wie es der Zufall will, kenne ich Katja seit meiner Kindheit und habe sie Jahre später sozusagen wiedergetroffen. Dort wird der Honig auf alle Inhalte geprüft. Diesen Prüfbericht, stellen wir auf dieser Seite online. So kann jeder Kunde sehen, welche Inhaltsstoffe in unserem Honig sind.